Уютный ресторан в Cambridge MA: где поесть с душой?

Где найти уютный ресторан в Cambridge MA, когда душа просит тепла?

Знаете это чувство, когда после долгой прогулки по Гарвард-сквер или вдоль реки Charles хочется не просто перекусить, а засесть в месте, где пахнет корицей и деревом, где официант помнит твое имя, а свет приглушен до состояния золотого заката? Вот это и есть настоящий уютный ресторан в Cambridge MA, а не просто столовая с претензией. Мы в Русский Бостон часто получаем вопросы от наших читателей: «Где в Massachusetts такое найти? Чтобы не пафосно, но вкусно, и чтобы можно было прийти с детьми или друзьями, и не разориться?»

Ну, давайте разбираться. Cambridge — это не только MIT и Гарвард, это еще и уйма маленьких переулков, где прячутся настоящие жемчужины. Например, зайдите в Oleana на Hampshire Street — там средиземноморская кухня, но атмосфера такая, будто ты на уютной веранде в гостях у бабушки. Или Gustazo на Mass Ave — кубинский ресторан с живой музыкой по пятницам. Там, кстати, часто бывают наши соотечественники, так что можно и земляка встретить. Проблема только в одном — в выходные туда не пробиться, бронировать надо за неделю, а то и две.

Но есть и другой вариант — маленькие итальянские траттории в районе Porter Square. Однажды я забрел в Giulia, и там было так тихо и спокойно, что я просидел три часа за одной пастой, читая книгу. И никто не торопил. Вот это, по-моему, и есть главный признак уютного ресторана в Cambridge MA — когда тебе дают время, а не просто пихают счет. Кстати, если вы живете в Newton или Brookline, туда легко доехать на метро — красная ветка довезет до Porter или Harvard. Главное — не попасть в час пик, а то вагон набьется так, что не продохнешь.

Кстати, о детях. В Cambridge полно мест, где малышне рады. Например, Cambridge Common — это вообще легенда. Там и гамбургеры сочные, и пиво местное, и детская комната с игрушками. Я сам видел, как родители спокойно ужинают, пока их чадо рисует мелом на доске. И цены там, кстати, вполне бостонские — не дешево, но и не грабеж. Средний чек на двоих — около 80-100 долларов с напитками. Для Cambridge это нормально, согласитесь?

А теперь давайте про атмосферу. Уютный ресторан в Cambridge MA — это не только про еду. Это про то, как пахнет воздух (должен быть кофе и выпечка, а не жженое масло), про музыку (никакого техно, только джаз или инди-фолк) и про то, есть ли там камин. Да-да, зимой это главное. Я знаю одно место на Beacon Street в Somerville, называется Bronwyn — там немецкая кухня и настоящий дровяной камин. Сидишь, пьешь глинтвейн, смотришь на огонь — и кажется, что ты не в Massachusetts, а где-то в Баварии. Но туда тоже надо бронировать, иначе не попасть.

Еще совет: не игнорируйте завтраки. Многие думают, что уютный ресторан — это про ужин, а зря. Взять хотя бы Friendly Toast на Cambridge Street — там подают блины размером с тарелку, и сидеть можно хоть до обеда. Или Zoe's на Huron Avenue — крошечное место, где хозяйка сама выходит здороваться с гостями. Там, кстати, часто бывают студенты из MIT, так что можно и с кем-то поболтать, если вы одиноки.

Ну и главное — не бойтесь искать. Уютный ресторан в Cambridge MA не всегда на виду. Иногда он прячется в подвальчике на Church Street или на втором этаже старого здания. Я однажды нашел такое место, где вместо меню была доска с мелом, а повар выходил и спрашивал: «Что хотите? Я приготовлю». И это было божественно. Так что, если вы ищете атмосферу, а не просто еду — гуляйте, заглядывайте во дворы, читайте вывески. И да, если найдете что-то классное — пишите в Русский Бостон, мы составим карту таких мест для всех русскоязычных жителей MA.

А вы как думаете: уют — это про интерьер или про то, как к тебе относятся? Мне кажется, что второе важнее. Ведь можно сидеть в шикарном ресторане с хрусталем, но если официант смотрит сквозь тебя — какой в этом толк? В Cambridge, к счастью, такого почти нет. Здесь народ приветливый, особенно в маленьких семейных заведениях. Так что приходите, пробуйте, ищите свой уголок. Удачи!